Koge/bage bøger

Jeg elsker koge/bage bøger og kan ikke få nok af dem jeg køber nogen heltiden har nok omkring 80 koge/bage bøger som jeg har stående frem hvis ikke flere jeg vil heller have en bog at kigge i end at gå på nette men lige der bruger jeg også mine egne opskrift men hvis der noget jeg ikke har så går jeg i gemen og kigger efter nye lækker opskrifter og får typisk inspiration fra dem jeg vil vædde med at en eller flere dansker har en koge eller en bage bog der hjemme nogen har gamle aflagte koge bage bøger fra sin mor mormor farmor eller nogen hel anden hvor de selv har skrevet deres opskrifter i sin tid.

Men den bedste kogebog eller bagebog jeg har haft eller har endnu er.

Frøken Jensens kogebog KLIK HER

Gyldendals bagebog KLIK HER

I dem er der grund opskrifter og bare et æg hvordan man koger det er i kogebogen og det synes jeg er genialt til når man ikke er så god i et køkken den vil jeg helt klart anbefalede hvis det var mig.

Jeg har så også nogen koge/bage bøger jeg gerne vil have og der er rigtig mange men jeg ranglister lige min top 10 koge og bage bøger.

Kogebøger:

1. Gastronom KLIK HER

2. Kokkebogen KLIK HER

3. Grundkøkken KLIK HER

4. Danmarks Gastronomiske Revolution KLIK HER

5. Sølvskeen KLIK HER

6. Det gode kød KLIK HER

7. James price mine livretter KLIK HER

8. Made in Italy KLIK HER

9. Almanak Jubilæum KLIK HER

10. Smagserindringer KLIK HER

Bagebøger:

1. Bager- og konditorbogen KLIK HER

2. Frøken Jensens bagebog KLIK HER

3. Meyers bageskole. Alle kan lære at bage KLIK HER

4. Meyers Surdejsskole KLIK HER

5. La Glace KLIK HER

6. Sødt KLIK HER

7. Chokoladehåndbogen KLIK HER

8. Dessertbogen KLIK HER

9. Brødbogen KLIK HER

10. Brødmanden og Den LILLE Brødfabrik KLIK HER

Andre bøger omkring råvare & andet:

1. Et liv med te KLIK HER

2. Avocado KLIK HER

3. Aarstidernes køkkenhave KLIK HER

4. På glas og flasker KLIK HER

5. Citroner KLIK HER

6. Tomater KLIK HER

7. Krydderurter KLIK HER

8. Pasta på italiensk KLIK HER

9. Pizza KLIK HER

10. Hummus KLIK HER'

Jeg ku sikket smide flere og flere ind men jeg har det sådan en kogebog skal være over 150 sider og en hård bog for at jeg ville eje den har fået nogen der ikke er hårde men det går nok men ser helst de er hårde jeg elsker at læse i dem og kan gøre det flere gange jeg lær af det ved og læse en opskrift så jeg selv kan danne mig et indblik i den gastonomiske verden jeg elsker den men den bog jeg helst vil have er Micelin guiden bogen den ku jeg virkelig godt tænke mig og så ville jeg gerne prøve nogen af de steder hvis det er murligt for mig.

Men nu skal jeg til kbh i august og der skal vi prøve forskellige steder som jeg nok skal blokke om når det kommer til det jeg har flere steder jeg gerne vil prøve og det har min mand hoppet med på så det dejligt at han gider.