INGEDIENSER:

 

½ stk - blomkål
4-5 dl - mælk eller fløde
1-2 spsk - smør
Lidt salt & peber

SÅDAN GØR DU:​

​​

• Skær blomkålen i minder stykker.

• Sæt en gryde over med vand.

• Put blomkålen i og lad det koge møre. (Uden salt)

• Sigte blomkålen gem lidt af vandet.

• Kom nu blomkålen ned i en blender og blend det til en glat masse. (Som barnenummes)

• Smages til med salt, peber, smør & mælk/fløde. Lad den ikke blive flydende så render den men en god gang tykkelse men ikke for tyk men ikke for tynd. 

​

Velbekomme